大仓东京酒店的纯素佛教烹饪课

在一堂以佛教僧侣素食为重点的烹饪课上，为您的身心带来平衡。佛教不鼓励杀戮动物，因此信奉这一宗教的人士应避免吃鱼或肉，而是要烹饪传统的素食菜肴。这个过程要求将食材小心地加入到饭菜中。您将参观酒店附近的一座佛教寺庙，了解精进料理的传统。这是一种日本佛教烹饪风格，偏爱使用大蒜和洋葱等较淡的食材。在专业厨师的严格监督下，您将在寺庙内烹饪并享用时令甜点和日本绿茶。